Comment obtenir des oméga-3 en tant que végétarien
Cependant, il y a un tout petit hic. Notre corps ne produit pas d'oméga-3 par lui-même. Nous ne pouvons l'obtenir qu'en le consommant dans notre alimentation. Les huiles de poisson et les poissons gras comme le saumon, la truite et le thon sont parmi les sources les plus connues. Pas vraiment végétarien.
Alors, qu'est-ce qu'un végétarien doit faire ? Si votre alimentation ne permet pas la consommation de poisson – ou si vous n'aimez tout simplement pas le goût – vous avez encore des options. Certains aliments à base de plantes, tels que les légumes à feuilles vertes ou certaines noix et graines, contiennent de l'acide alpha-linolénique (ALA), qui est un type d'oméga-3.
Le défi, cependant, est que l'ALA n'est pas aussi actif dans le corps et doit être converti en deux autres formes d'acides gras oméga-3 - l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) pour vous donner les mêmes bienfaits pour la santé. La capacité de votre corps à convertir l'ALA en EPA et DHA est limitée, il est donc très important pour les végétariens de s'assurer qu'ils en consomment suffisamment.
Les choux de Bruxelles, les noix et les graines de lin sont de bonnes sources d'oméga-3. Encore mieux? L'huile d'algue, un type d'huile dérivée d'algues, est l'une des rares sources contenant à la fois de l'EPA et du DHA, elle présente donc des avantages comparables à ceux des sources de poisson.
Compte tenu des avantages, il n'est pas surprenant que tous les produits NutraVege soient dérivés d'algues. Disponibles sous forme de liquide ou de gel liquide, ils constituent une excellente option d'oméga-3 pour les végétariens ou les personnes qui préfèrent simplement un supplément à base de plantes.
En bout de ligne ? Les acides gras oméga-3 sont une partie importante de votre alimentation et sont essentiels à votre santé. En incorporant plus d'aliments riches en oméga-3 dans votre alimentation ou en optant pour un supplément à base d'huile d'algues, il est possible de combler vos besoins, sans poisson.